Matvareinflasjonen globalt ventes å tilta de neste månedene og vare inn i 2027. Krig, forstyrrelser i skipsfarten, dyrere gjødsel og tørke knyttet til El Niño bidrar til presset, ifølge Reuters.
Kortversjonen
- Global matvareinflasjon ventes å øke kraftig framover og vare ved som følge av krig, tørke og logistikkutfordringer.
- Prisveksten rammer hardest i utviklingsland der matutgifter utgjør en stor andel av husholdningenes budsjetter.
- Flere importland kan snart tvinges tilbake til verdensmarkedet, noe som kan utløse en ny bølge av økt etterspørsel.
Prisveksten rammer særlig fattige husholdninger i land med lave og mellomstore inntekter i Midtøsten, Nord-Afrika og Asia, der mat utgjør en større del av familiens utgifter. Verdensbanken opplyser at matprisene steg raskere enn den generelle inflasjonen i 22 prosent av 150 analyserte land i tredje kvartal, mot 14 prosent kvartalet før, skriver Reuters.
FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) opplyser at organisasjonens matprisindeks var på 136 poeng i september, det høyeste nivået siden november 2022.
Prisene har allerede økt
I Indonesia har risprisene nådd rekordnivåer, blant annet på grunn av varsler om forsinket regn. Prisen på brød i Egypt har steget med en firedel, mens sukkerprisene i India har nådd rekordnivåer etter den svakeste monsunsesongen på over ti år begrenset produksjonen.
Muhamad Yasin, en 63 år gammel parkeringsvakt i Jakarta, sier han har redusert antall måltider fordi basisvarene er blitt for dyre. Han forsørger fire barn.
– Jeg pleide å kunne få ris, tempeh og tofu for 7000 til 8000 rupiah. Nå koster det 15.000 rupiah, sier Yasin til Reuters.
Hveteprisene har steget med mer enn 30 prosent så langt i 2026. Risprisene i viktige asiatiske eksportland har økt med 10 til 13 prosent, til tross for store lagre, ifølge Reuters.
Les også: Egypt i orkanens øye 🔒
Frakt og gjødsel driver kostnadene
Angrep mot korninfrastruktur ved Svartehavet har forstyrret hveteleverbansene og tvunget store importører som Egypt og Indonesia til å lete etter alternative leverandører. Utryggheten i Rødehavet fører samtidig til at skip velger lengre og dyrere ruter rundt Afrika.
Reuters skriver at krigen mellom USA og Israel på den ene siden og Iran på den andre har bidratt til høyere drivstoffpriser og forstyrret gjødseleksporten gjennom Hormuzstredet. Samtidig reduserer tørt El Niño-vær avlingene i India og Sørøst-Asia.
– Alt dette har lagt et betydelig press på systemet, sier Maximo Torero, sjeføkonom i FAO.
Han mener effekten kan bli større mot slutten av året, i begynnelsen av neste år og muligens gjennom hele neste år. Tidligere gode avlinger og store lagre har fungert som en buffer, men denne bufferen er nå under press, sier Torero.
Venter økt etterspørsel
Flere viktige importland i Midtøsten og Afrika, som ventet med innkjøp etter gode lokale avlinger, kan snart måtte vende tilbake til verdensmarkedet. Det kan utløse en ny etterspørselsbølge, ifølge Alexander Karavaytsev, seniorøkonom i International Grains Council.
– Om et par måneder kan det komme en betydelig ny bølge av etterspørsel når importørene kommer tilbake i markedet, sier han.
Høyere råvarepriser slår nå inn i nye kontrakter for matprodusenter, mens svakere lokale valutaer forsterker kostnadene i flere land. Økte priser øker også risikoen for sosial uro og for at viktige leverandørland innfører eksportforbud, noe som ytterligere kan forverre mangelen på matvarer.
Reportasje om Ukrainas krigsøkonomi: Nøkkelen ligger til sjøs 🔒
