I Saudi-Arabia får ikke utendørsarbeidere jobbe i den verste heten om sommeren. Men bakere, kokker og andre som jobber innendørs ved ovner og griller, har ingen slike rettigheter.
I den saudiske hovedstaden Riyadh baker Eid Ahmed brød foran en vedfyrt ovn i 13 timer hver dag. Når han går ut, møter han sommertemperaturer på over 45 grader. Inne er det verre.
– Det er varmt ute, men inne er det som ild. Å stå her foran ovnen er som å stå i helvete, sier den 35 år gamle egypteren til AFP, skriver France 24.
Ingen pauser fra varmen
Fra midten av juni til midten av september forbyr Saudi-Arabia arbeid under direkte sol i de varmeste timene. Men loven gjelder ikke for folk som jobber innendørs, selv om de står tett på kraftige varmekilder midt på dagen.
– Her ved ilden lider jeg på begge sider, sier Ahmed, fanget mellom den glovarme ovnen og en dør som lekker hete fra gaten.
Han kom til Riyadh fra Egypt for fem år siden etter å ha fått tilbud om 3.000 riyaler (om lag 8.700 kroner) i måneden – en sum han ikke kunne si nei til.
– Jeg jobber og holder ut for familien. Ved lunsjtid er jeg helt utslitt, sier han, og forteller at han må ligge minst en halvtime etter arbeidsslutt for å komme til hektene.
Les også: Saudi-Arabia har ikke råd til drømmeslottet «The Line»
Helsefare for mange yrker
I juni ba Human Rights Watch gulfstatene om å utvide vernet mot varme til også å gjelde innendørsarbeidere. Ifølge Karim Elgendy, leder for tenketanken Carboun Institute, kan varmen være like farlig inne som ute.
– Å stå en time foran en ovn på 200 grader kan være like belastende som å være i direkte sol i 40 grader. Det kan føre til alvorlig dehydrering og belaste vitale organer, sier han.
Elgendy anbefaler hyppige pauser borte fra varmekilden.
Kjøkken som ikke kan kjøles ned
I en liten kyllingrestaurant i byen jobber Hani al-Duaisi og tre andre ved en grill, et kullbluss og store gryter med kokende ris.
– Selv med ti airconditionanlegg blir kjøkkenet ikke kaldt, sier den 26 år gamle jemenitten mens svetten renner.
Han rekker knapt å puste mellom bestillingene.
– Folk utenfor lever i én verden, og vi i en annen. Vår verden er helvete, sier han.
