Thukydid, nok en gang: «Middelhavets folk begynte å tre ut av barbariet da de lærte å dyrke oliventreet og vinranken.» Vinranken, som ifølge legenden oppsto i Kaukasus, på Ararat-fjellet, og ble gitt av Gud til Noah etter syndfloden, fant sitt naturlige ekspansjonsområde i Middelhavsbassenget. Sammen med vinen er den mer enn en plante og mer … Fortsett å lese Middelhavet: vinens geopolitiske matrise 🔒