Etter et tøft år for USAs lovlige cannabisbransje, går produsenter og kokker sammen for å finne nye og mer gjennomtenkte måter å bruke cannabis i mat. Målet er å skille seg ut – og tiltrekke seg kunder på andre premisser enn bare rus. Mat og cannabiskultur har lenge gått hånd i hånd. Nå forsøker aktører … Fortsett å lese Cannabis på menyen: Kokkene vil løfte maten over rusen