Det San Jose-baserte selskapet Savor har fått 33 millioner dollar i investeringer for å lage smør og matolje av karbon – uten bruk av dyr eller planter. Den 38 år gamle materialforskeren Kathleen Alexander smiler når hun ser sine første sjokoladepraliner bli solgt i et bakeri i San Francisco. Pralinene er laget med smør som … Fortsett å lese Bill Gates støtter oppstartsbedrift som vil lage smør uten kyr